Ingrediënten 2 grote kipfilet 50 g boter 50 g bloem 2 uien 2 groene paprika’s 1 chorizo 4 lente uitjes handje doperwten 1 blokje kippenbouillion 1/2 ltr lauw water 1 tl knoflook poeder 1/2 tl zwarte peper 1/2 tl witte peper 1/2 tl cayenne peper 1 tl kruidnagel poeder 1 tl piment 1 tl paprika poeder 2 tl uien poeder 1 tl oregano 2 tl tijm 2 laurierblad Voorbereiding Snipper de ui en snij de paprika, kip en chorizo in…
Dit gerecht heb ik gevonden bij Simone’s Kitchen. Er zijn verschillende variaties van of zelf te bedenken, maar deze vind ik geslaagd. Bezoek deze site voor deze en andere gerechten. INGREDIËNTEN 150 gr korte pasta naar keuze 250 gr verse worst 1 prei in ringetjes 150 gr courgette in blokjes 100 gr doperwten diepvries of vers 125 gr creme fraiche 100 gr pesto peper en zout parmezaanse kaas om te serveren INSTRUCTIES Kook de pasta in ruim kokend water met zout, volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking, al dente. Snijd ondertussen de worst in stukjes. Bak de…
Ingrediënten 600 gr runderlappen, in stukjes van 3 cm3 plakken bakbacon, fijngesnedenOlijfolie1 stengel bleekselderij, fijngesneden2 uien, fijngesneden1 el bloem2 ansjovisfilets300 ml runderbouillon2 wortels, in plakken1 laurierblad100 gr gedroogde pruimen300 ml donker stout bier als Guinness of Murphy’szout en peper 3 plakken bakbacon, fijngesnedenOlijfolie1 stengel bleekselderij, fijngesneden2 uien, fijngesneden1 el bloem2 ansjovisfilets300 ml runderbouillon2 wortels, in plakken1 laurierblad100 gr gedroogde pruimen300 ml donker stout bier als Guinness of Murphy’szout en peper Methode Verwarm de oven voor op 150 C.Verhit een beetje…